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    野生肺形側耳菌絲生物學特性及栽培初探


    【發(fā)布日期】:2013-10-15
     【作者】 鐘麗娟; 趙新海; 張慶華; 關艷麗; 朱巍??; 韓冰; 徐沖; 
     
    【機構】 遼寧省微生物科學研究院; 
     
    【摘要】 對采集自岫巖的野生肺形側耳進行了菌種分離純化,并通過比較碳源、氮源、溫度及pH等營養(yǎng)因子和環(huán)境因子對菌絲生長的影響,對該菌株的菌絲生物學特性進行了初步研究,試驗結果表明,該菌株的菌絲生長適宜溫度為20~30℃,最適溫度25℃;培養(yǎng)基適宜pH為5~11,最適pH為6;菌絲生長的最適碳源是玉米粉,最適氮源是酵母膏。出菇試驗,生長出的子實體與采集的野生標本菇型一致,常見的食用菌栽培料可實現栽培。 
     
    【關鍵詞】 肺形側耳; 生物學特性; 菌絲; 碳源; 氮源; pH;
     
    【文內圖片】
    野生肺形側耳子實體{左)與該菌株馴化栽培子實體(右)
     
    【基金】 遼寧省科學技術計劃重大、重點項目(編號:2009301005)
     
    【分類號】S646 
     
     
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