【作者】 秦丹； 孔超； 孫效樂； 宋愛榮； 

 

　　【Author】 QIN Dan;KONG Chao;SUN Xiaole;SONG Airong;The Institute of Medical Fungi,Qingdao Agricultural University;Laboratory of Applied Mycology of Shandong Province;

 

　　【機(jī)構(gòu)】 山東省應(yīng)用真菌重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用真菌研究所； 

 

　　【摘要】 從花臉香蘑(Lepista sordida)發(fā)酵物中提取粗多糖并對(duì)雛雞的免疫調(diào)節(jié)作用進(jìn)行了研究。將1日齡SPF(Specific pathogen free)級(jí)雛雞隨機(jī)分為多糖組和對(duì)照組(每組50只),多糖組按5mg/kg體重對(duì)雛雞灌胃花臉香蘑粗多糖,連續(xù)35d。結(jié)果表明:在灌胃后第35天后,多糖組脾臟指數(shù)是對(duì)照組的1.21倍(P<0.05),在灌胃花臉香蘑粗多糖第28天,雛雞血液中膽固醇含量顯著降低(P<0.01),灌胃后第21天,多糖組的淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)是對(duì)照組的1.44倍(P<0.05)且在第35天多糖組T淋巴細(xì)胞陽(yáng)性率顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。

 

　　【關(guān)鍵詞】 花臉香蘑； 粗多糖； SPF雛雞； 免疫調(diào)節(jié)； 

 

　　【基金】 山東省科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):2010GNC10956)的部分研究?jī)?nèi)容

 

　　【分類號(hào)】S831.5