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《菌物學報》
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1983年
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第一期
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酵母各屬間顏色反應、尿素酶活性和發(fā)酵力的比較
【發(fā)布日期】:2017-12-14 【來源】:菌物學報
【作者】樂靜珠;
【機構】中國科學院微生物研究所;北京;
【摘要】本文對比了28個屬、37個種、74株酵母的顏色反應、分解尿素能力以及發(fā)酵力的關系,并討論了這些特性與其它特征(如DNA堿基組成等)的一致性。這種一致性說明了一些無孢子酵母的親緣關系。
【關鍵詞】顏色反應;尿素酶活性;生子囊孢子酵母;半擔子菌酵母;
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