【作者】牟川靜;
【機(jī)構(gòu)】中國(guó)科學(xué)院新疆生物土壤沙漠研究所;烏魯木齊;
【摘要】<正> 羊肚菌屬約有15個(gè)種,在我國(guó)發(fā)現(xiàn)了5—8個(gè)種。羊肚菌屬的所有種均可食,它們是真菌中味道鮮美的一類菌。在考察新疆天池自然保護(hù)區(qū)時(shí),發(fā)現(xiàn)小頂羊肚菌中一個(gè)新變種:小頂羊肚菌卵褐變種(Morchella angusticeps Peck var.ovoideo-brunnea Mou var.nov.)。二個(gè)在新疆未曾報(bào)道過的種:小頂羊肚菌(M.angusticeps Peck)和粗柄羊肚菌(M.crassipes(Vent.)Pers.]。