【作者】于春秀 李春如 彭凡 樊美珍

【機構(gòu)】安徽農(nóng)業(yè)大學省微生物防治重點實驗室安徽農(nóng)業(yè)大學省微生物防治重點實驗室 合肥230036

【摘要】報道分離自地生枝頂孢Acremonium terricola RCEF0260菌株發(fā)酵濾液中的胞外多糖EPS-Ia的理化性質(zhì)和一級結(jié)構(gòu)。EPS-Ia分子量為416kD,至少含有D-甘露糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、D-阿拉伯糖、D-木糖,各單糖摩爾比為4.46: 0.24: 2.38: 0.90: 0.19。糖醛酸含量為27.4%。硫酸基含量0.92%、蛋白質(zhì)含量2.23%。氨基酸組成分析顯示:EPS-Ia中含有17種常見氨基酸。EPS-Ia為型吡喃糖,含有1→3糖苷鍵,1→6糖苷鍵及1→2糖苷鍵,其中的糖肽鍵是N-糖苷鍵。 

【基金】安徽省自然科學基金項目資助；

【關(guān)鍵詞】真菌多糖; 一級結(jié)構(gòu); 蟲草;