【作者】李克彬；王昌付；周剛；姚玉玲；朱紅；林建新；李云飛；劉世玲；
【機(jī)構(gòu)】宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院；
【摘要】介紹一種生料和發(fā)酵料配合使用的半生料大田栽培大球蓋菇技術(shù),包括生產(chǎn)季節(jié)安排和對(duì)菌種要求,栽培前的大田和栽培料的處理,鋪料、播種,發(fā)菌管理,出菇管理,病蟲害防治,采收加工等技術(shù)環(huán)節(jié)。栽培主料無需發(fā)酵,就能使菌絲快速生長,產(chǎn)量提高。
【關(guān)鍵詞】大球蓋菇; 大田; 輕簡化; 高效栽培;