【作者】馬迪馮娜馮愛萍韓偉譚琦

【機構(gòu)】上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究所國家食用菌工程技術(shù)研究中心農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點實驗室上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點開放實驗室華東理工大學藥學院

【摘要】對草菇不同生長期的菌絲體及子實體分別用95%乙醇提取,對獲得的5個提取物進行了化學成分定性檢驗、HPLC圖譜分析和體外抗腫瘤、抑制DPP-IV酶的活性研究。結(jié)果表明:草菇不同生長期的菌絲體及子實體中均含有生物堿、有機酸、甾類(或三萜)、糖類、氨基酸(蛋白)等物質(zhì)。草菇4個生長期的菌絲體醇提物對正常細胞WPMY-1的增殖無抑制作用而對3種腫瘤細胞L1210、SW620、K562全部或部分的增殖有一定的抑制作用。說明這4個生長期的菌絲體醇提物具有抗腫瘤活性。子實體95%醇提物對腫瘤細胞L1210、SW620、K562和正常細胞WPMY-1的增殖均具有抑制作用,說明該部分可能具有細胞毒性。草菇不同生長期的菌絲體和子實體提取物均有一定抑制DPP-IV酶的活性,其中生長2周的菌絲體醇提物對DPP-IV酶的抑制活性較強,IC50值達到0.32mg/m L,該結(jié)果說明生長2周的草菇菌絲體具有最佳的抗腫瘤和降血糖潛力。

【關(guān)鍵詞】草菇; 菌絲體; 子實體; 抗腫瘤活性; DPP-IV酶抑制活性;