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    不同接種物對蛹蟲草子實體營養(yǎng)成分的影響


    【發(fā)布日期】:2019-01-24  【來源】:食用菌
    【作者】常廣寧;吳春華;趙彩云;安冬;侯秀明;
    【機構】大連市農(nóng)業(yè)科學研究院;
    【摘要】以蛹蟲草菌株母種的表層菌皮、母種基內(nèi)菌絲和成熟的待分離的新鮮子實體頂端接種到液體培養(yǎng)基進行液體培養(yǎng),分析比較栽培所獲得不同蛹蟲草子實體的有效成分得出:以母種表層菌皮接種液體培養(yǎng)所獲得的子實體蟲草素和硒元素含量最高;以母種培養(yǎng)基的基內(nèi)菌絲接種培養(yǎng)栽培所獲得子實體的蟲草酸、腺苷、蟲草多糖、SOD酶、蛋氨酸、酪氨酸含量較高。 
    【關鍵詞】蛹蟲草; 接種物; 子實體; 營養(yǎng)成分;
     
    關鍵詞: 蛹蟲草
     
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