【作者】周帥 張曉昱 唐傳紅 馬富英 唐慶九 張勁松

【機(jī)構(gòu)】華中科技大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生物物理與分子生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所

摘要：食用菌子實(shí)體通常會(huì)在生長(zhǎng)過(guò)程中積累較高含量的糖醇及海藻糖,這些碳水化合物的積累能夠促進(jìn)食用菌的生長(zhǎng),而在靈芝中的同類研究較少,本研究通過(guò)高效陰離子-脈沖安培法對(duì)滬農(nóng)靈芝一號(hào)子實(shí)體發(fā)育過(guò)程中不同部位的糖類成分的含量變化進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)靈芝子實(shí)體中主要的可溶性糖類成分是阿拉伯糖醇、甘露醇和海藻糖,甘露醇在子實(shí)體成熟時(shí)的菌蓋中的含量達(dá)到最高值,阿拉伯糖醇在產(chǎn)孢子期的子實(shí)體中含量較高,兩種糖醇的含量呈現(xiàn)相反的變化趨勢(shì),一種糖醇積累的同時(shí)會(huì)消耗利用另一種糖醇,而海藻糖在靈芝子實(shí)體的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中含量處于較低水平,僅在子實(shí)體初期的菌基部位檢測(cè)到較高的含量;同時(shí)通過(guò)qRT-PCR技術(shù)檢測(cè)靈芝子實(shí)體不同部位中這幾種糖類的主要代謝酶基因的表達(dá)變化,發(fā)現(xiàn)這些代謝酶在子實(shí)體的菌基部位的表達(dá)水平相對(duì)其他部位較高,且隨著子實(shí)體生長(zhǎng)這一差異更加顯著,這一結(jié)果表明靈芝中的糖醇和海藻糖分布差異可能是先由菌基的菌絲體中合成產(chǎn)物并轉(zhuǎn)運(yùn)到子實(shí)體不同部位,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累和代謝之后產(chǎn)生。 

 

基金：上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目(G2014070107)~~；

 

關(guān)鍵詞：甘露醇; 阿拉伯糖醇; 海藻糖; 高效陰離子-脈沖安培法; qRT-PCR;病;