摘要：木耳的菌糠中含有大量的人體所需成分,比如蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等。另外,木耳菌糠中還含有氮、磷、鉀等能用于施肥的元素。所以木耳菌糠具有非常重要的再利用價(jià)值。菌糠可以作為有機(jī)肥料,對(duì)植物生長(zhǎng)的土壤進(jìn)行有效的改良。而木耳在其生產(chǎn)的過(guò)程中往往能夠產(chǎn)生大量的菌糠,這些菌糠需要進(jìn)行及時(shí)妥善的處理,不然會(huì)對(duì)木耳菌的生產(chǎn)與銷售產(chǎn)生一定的影響。木耳菌的菌糠數(shù)量過(guò)多的話,很容易導(dǎo)致環(huán)境受到污染,甚至于導(dǎo)致大批量的病蟲害蔓延,從而對(duì)木耳菌的質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。對(duì)木耳菌菌糠在改良園林綠化用土中的作用進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞：菌糠; 改良園林; 食用菌;