方平夷
湖南岳陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所!414109

【中文摘要】 <正>松乳菇(Lactarius deliciosus),別名叫松菌、寒菌,岳陽(yáng)的群眾俗稱為茅柴菌,在馬尾松林地上群生、傲生?？墒?、味美。春末夏初和秋末冬初出現(xiàn)。我們于1991年進(jìn)行了純種分離和馴化栽培,1992年秋得到了少量子實(shí)體,1993年又獲得了較多的小子實(shí)體,現(xiàn)將結(jié)果初報(bào)如下: 一、材料和方法 (一)種菇來(lái)源 松山林采集和集市上采購(gòu)。 (二)斜面培養(yǎng)基 植物組織培養(yǎng)中常用的MS基本培養(yǎng)基,除去植物生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素,補(bǔ)充3g/l蛋白胨、2g/l酵母浸膏,瓊脂2％,作為分離菌絲、母種培養(yǎng)和保藏培養(yǎng)基。 (三)原種培養(yǎng)基 小麥粒在冷水中浸泡24～48小時(shí),淘洗干凈、晾干裝瓶,高壓滅菌2小時(shí)。另外也用牛糞粉(約15％)與大米混勻,裝瓶加水適量(從瓶口加水前沿達(dá)瓶底,面上不積水)。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-03-010