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    牛糞鋸末堆料發(fā)酵制雙孢菇菌種


    【發(fā)布日期】:2010-05-07

    孫利昌; 任紅蓮; 白興勇
    山東省高唐縣農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)推廣站!251300; 山東省高唐縣農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)推廣站!251300; 山東省高唐縣農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)推廣站!251300

    【摘要】<正>20 0 0年夏季,我們采用牛糞鋸末堆料發(fā)酵技術(shù)制雙孢菇菌種。制母種 2 3 0 0瓶,成功 2 2 98瓶,成功率99 9%;制原種 2 80 0 0瓶,成功率 98 1 %;制栽培種51 70 0 0瓶,成功率 93 2 %?,F(xiàn)將制種方法介紹如下,供廣大菇友參考。1 備  料?、黉從哼x未變質(zhì)鋸末過(guò)篩后在陽(yáng)光下暴曬 2~ 3天,要求攤勻、曬透?jìng)溆谩"谂<S:將牛糞曬干,打碎后備用。③其它:備足碳酸、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質(zhì)碳酸鈣等輔料。2 建堆發(fā)酵 將牛糞、鋸末按體積比 1∶1混合,同時(shí)加入牛糞,鋸末總重量 0 5%碳酸氫銨,2 %磷酸二氫鉀,約 2 %生石灰(生石灰加入量要求混合均勻后


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-03-016

     
     
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