廖北云
浙江龍泉市塔石鄉(xiāng)林業(yè)工作站 323700

【摘要】<正>我國(guó)南方林區(qū)自２０世紀(jì)８０年代起大量營(yíng)造杉木林，現(xiàn)已進(jìn)入大量間伐的小徑材，在市場(chǎng)上已經(jīng)滯銷(xiāo)，如能將其作為香菇栽培原料，是最佳利用。首先，杉木林區(qū)，基本上為南方香菇栽培區(qū)，自然氣候適宜香菇的露地栽培；其次，杉木林區(qū)的農(nóng)民，經(jīng)過(guò)近２０年香菇栽培實(shí)踐，大多已具備這方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，易于開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)根據(jù)我國(guó)臺(tái)灣省研究資料簡(jiǎn)介如下：１選 材 應(yīng)選１２年生以下中幼齡杉木。因含精油量較少，易于菌絲分解其木質(zhì)素。２伐后處理 選擇１～２月份杉木生長(zhǎng)較緩慢或半休眠狀態(tài)時(shí)砍伐；此時(shí)樹(shù)皮不易起翹剝落。切不可在５～８月生長(zhǎng)旺季砍伐，否則樹(shù)皮失去保持菌絲萌發(fā)與定植作用，無(wú)法成活。伐后可在林地遮陽(yáng)且通風(fēng)處放置１～２個(gè)月，

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-05-016