江蘇省食用菌協(xié)會

【中文摘要】 <正> 食用菌生產(chǎn)的現(xiàn)狀我省食用菌是從50年代后期逐步發(fā)展起來的,當(dāng)時全省栽培面積只有10多萬平方尺,1979年約350萬平方尺,1986年發(fā)展到9500萬平方尺。近兩年來發(fā)展較快,1988年突破1.1億平方尺,鮮菇產(chǎn)量近8萬噸,產(chǎn)值約2.4億元,其中:出口蘑菇罐頭1萬多噸,鹽水蘑菇1000多噸,創(chuàng)匯約2000多萬美元。面積、產(chǎn)量均居全國前茅,食用菌已發(fā)展成為我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個新興產(chǎn)業(yè)。具體主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-06-001