【中文摘要】 <正> 《靈芝——健康食品之冠》一書,是山西大學生物教授劉波等人根據自己多年的研究成果和參考國內外最新經驗與有關文獻資料著成的新書。本書深入淺出、惜墨如金地介紹了靈芝的形態(tài)特征、生態(tài)史、宏效成份、栽培方法、靈芝的家族及其佼佼者等十大方面的內容。書中科學地論述了:靈芝除了對于人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病均有療效外,且對治療胃腸、肝臟、腎臟、白血病、慢性支氣管、哮喘、神經衰弱、血壓病、強精、消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、解毒、利尿、便秘、消除皺紋、褐斑、避免青春豆、減肥都有顯著療效,還能美容,……更為難能可貴的是:本書作者首次公開了包括靈芝膠囊、靈芝液、靈芝蜂王漿、靈芝酒、靈芝雞尾酒、靈芝檸檬水、靈芝荸薺解暑飲料、靈芝果漿、靈芝粟羊羹、靈芝醬油、靈芝醋等十多種補

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-05-005