向崇高
云南省永勝縣期納真菌實(shí)驗(yàn)站 674203

【中文摘要】 塊菌是當(dāng)今世界上最為名貴的食用菌。我國(guó)自1989年發(fā)現(xiàn)塊菌資源以來(lái),塊菌的利用逐漸受到人們的重視,并已進(jìn)入歐美市場(chǎng)?？v觀(guān)我國(guó)松茸資源利用的過(guò)程,如果僅僅是利益驅(qū)動(dòng),竭澤而漁,其后果不僅帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,生態(tài)失衡,珍寶也會(huì)滅絕?？偨Y(jié)松茸無(wú)序經(jīng)營(yíng)造成的嚴(yán)重后果,為避免重蹈復(fù)轍,保護(hù)塊菌資源,促進(jìn)造林,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,建立塊菌的合理利用與開(kāi)發(fā)研究,勢(shì)在必行。本文論述了塊菌業(yè)的概況,可行性分析和當(dāng)前需要研究和解決的問(wèn)題。

【中文關(guān)鍵詞】 塊菌; 菌根菌; 塊菌業(yè); 林業(yè)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-01-002