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    銀耳菌種生產(chǎn)的原理和方法


    【發(fā)布日期】:2010-05-10

    黃年來
    三明真菌研究所 福建三明365000

    【中文摘要】 <正>栽培銀耳首先必須解決菌種的問題。只有使用優(yōu)良的菌種,才能得到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。而菌種質(zhì)量的優(yōu)劣又取決于菌種生產(chǎn)的全過程。為此,本文將簡要地?cái)⑹觫巽y耳菌種生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識;②菌種分離的一般方法;③菌種生產(chǎn)的程序以及其他一些有關(guān)問題。供有關(guān)同志參考。


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-01-017

     
     
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