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    日本松茸的研究與栽培史(續(xù))


    【發(fā)布日期】:2010-05-10

    譚偉
    四川省農(nóng)科院食用菌開(kāi)發(fā)研究中心 成都

    【中文摘要】 <正> 三、重新認(rèn)識(shí)的時(shí)代(1945—1964) 戰(zhàn)敗的混亂、饑餓和物質(zhì)的不足遍及整個(gè)日本,山林和耕地荒廢。赤松和黑松作為建筑材料和造紙用材被大量采伐。加以松(蟲(chóng)食)蟲(chóng)引起枯損的擴(kuò)展,赤松面積縮小。特別是發(fā)生松茸的植物群叢(林分)因稍達(dá)采伐期就逐漸消失下去。這個(gè)時(shí)代約20年間,社會(huì)在激劇地變化,之后是赤松林價(jià)值急速下降的時(shí)代。因赤松林被亂伐與枯損,松茸生產(chǎn)量在1958年急速下降。隨著經(jīng)濟(jì)的回升,栽植松茸的呼聲再次高漲。研究領(lǐng)域是將松茸作為菌重新認(rèn)識(shí)的風(fēng)潮熱烈起來(lái)。正研究著藍(lán)的肉生菌根的京都大學(xué)的浜田稔從1947年再次進(jìn)行研究,關(guān)于松茸菌絲純培養(yǎng)法和生理性質(zhì)于1950年作了報(bào)告。


    【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-04-001

     
     
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