【中文摘要】 從數(shù)字看古田擁有１０萬(wàn)名菇農(nóng)，５０００名菇老板，４０００名各類(lèi)技術(shù)骨干，擁有全國(guó)第一個(gè)食用菌質(zhì)量檢測(cè)中心；全世界現(xiàn)有２０多種食用菌形成商品化生產(chǎn)，古田縣已有十余種；’９４食用菌鮮菇產(chǎn)量全國(guó)１２５萬(wàn)噸，福建?。担叭f(wàn)噸，古田縣１２．５萬(wàn)噸，占全國(guó)１／１０...

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-02-006