新華網(wǎng)河南頻道2月9日電 珍稀品種的食用菌最受?chē)?guó)外市場(chǎng)歡迎。杏鮑菇鮮品在日本市場(chǎng)上每公斤賣(mài)到20美元,在國(guó)際市場(chǎng)上松茸每公斤干品售價(jià)為80美元。歐洲人十分愛(ài)吃羊肚菌,鮮菇每公斤售價(jià)最高時(shí)達(dá)150美元。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,杏鮑菇、雞腿菇、茶樹(shù)菇、真姬菇等食用菌供不應(yīng)求,前景非??春?。
與國(guó)外市場(chǎng)相比,目前國(guó)內(nèi)食用菌市場(chǎng)行情持續(xù)看漲。香菇、木耳等普通食用菌價(jià)格持續(xù)上漲,雞腿菇、杏鮑菇等珍稀食用菌更是貨緊價(jià)高,個(gè)別品種漲幅高達(dá)30%以上。