春節(jié)將至，平邑鎮(zhèn)河灣村的秋延遲芹菜開始大量上市，每公斤可賣到3至4元，畝增效益4000多元。河灣村每年種植秋延遲芹菜都在100畝左右，該鎮(zhèn)農(nóng)民將芹菜收獲后不是立即到市場銷售，而是采取窖藏、棚藏、挖坑土藏等方式，“錯時”供應(yīng)春節(jié)市場，從而取得更大的經(jīng)濟效益。在平邑縣，越來越多的農(nóng)民瞄準(zhǔn)市場空檔打“時間差”，闖出一條增收致富的特色路。
　　如今，市場意識漸強的平邑農(nóng)民認(rèn)識到，只有瞄準(zhǔn)市場空檔、錯開農(nóng)副產(chǎn)品銷售旺季，才能取得較好的經(jīng)濟效益。為此，該縣許多蔬果種植戶大力發(fā)展反季節(jié)特色高效農(nóng)業(yè)，巧打“時間差”，實現(xiàn)效益最大化。
　　該鎮(zhèn)石盆村農(nóng)民沈立平對此深有感觸地說，以前，由于對市場行情缺乏了解，每年蘑菇上市時，都賣不上好價錢。為此，他不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，采用科學(xué)方法種植食用菌，避開蘑菇上市高峰。去年，他種植的大棚食用菌，由于出菇早，價格好，獲利3萬多元。             （張洪建）