本周全國及遼寧省內平菇市場行情小幅波動。北京、遼寧等地均有不同程度下降，山東較穩(wěn)定，其它地區(qū)小幅上升。本周遼寧地區(qū)平菇的平均價格為3.82元/公斤，比上周降了0.24元/公斤，與上周相比略降；全國平均價格為4.82元/公斤，較上周降了0.02元/公斤，與上周相比基本持平。

　　【行情分析】隨著氣溫逐漸回升，生產量和消費量繼續(xù)減少，消費量漸漸萎縮，但仍有部分地區(qū)價格處于高位，如寧夏、江蘇等地。省內鞍山價格為3.7元/公斤，北票為3.87元/公斤。

 　 【后市展望】下周將進入春分，天氣逐漸轉暖，平菇的生產和消費量均會繼續(xù)下降，預計價格將繼續(xù)保持小幅波動的態(tài)勢。