《食用菌商務》：您為什么選擇進入食用菌行業(yè)？

    孔總：近幾年，隨著我國食用菌產業(yè)的快速發(fā)展，食用菌機械裝備市場需求日益旺盛，食用菌產業(yè)也逐漸由傳統(tǒng)種植模式向工廠化生產過渡，催生了眾多智能化創(chuàng)新設備。我國食用菌產業(yè)作為現(xiàn)代農業(yè)的典范，近年來在裝備水平的提升上發(fā)展速度迅猛，加快了推進食用菌產業(yè)現(xiàn)代化的步伐，現(xiàn)代裝備已經覆蓋了食用菌產業(yè)各個環(huán)節(jié)。國家實施“星火計劃”、“扶貧計劃”、“菜籃子工程”等一系列重大舉措中，都把食用菌列為重點項目，在這方面扶持力度也很大，我看好這一行業(yè)的發(fā)展。

   《食用菌商務》：目前公司發(fā)展情況如何？

    孔總：諸城鑫正達機械公司通過加強技術創(chuàng)新，不斷提升企業(yè)的自主核心技術研發(fā)及產業(yè)化開發(fā)能力，取得了豐碩的科研成果，獲得了多項專利。其中方形食用菌滅菌器取得了國家實用新型專利，另外，我公司研發(fā)的新型食用菌連續(xù)滅菌、冷卻及接種一體化設備也取得了國家專利。

公司依靠優(yōu)異的產品質量和品牌名譽度,贏得了客戶的肯定，近幾年發(fā)展勢頭良好。目前在全國各地有500多家食用菌客戶，市場反應很好 ，得到了客戶的一致好評?？蛻舻姆判暮蜐M意是我們最大的業(yè)績，這也是我公司發(fā)展的動力和目標。

   《食用菌商務》：食用菌業(yè)務的拓展對公司發(fā)展有何意義？

    孔總：鑫正達公司憑借可靠的專業(yè)技術，結合多家客戶需求與經驗成功研制開發(fā)出的食用菌新型無袋式滅菌線，實屬食用菌裝備行業(yè)革命性創(chuàng)新，引領了行業(yè)的發(fā)展。新型食用菌連續(xù)無袋式滅菌線是鑫正達采用最新技術，在單一設備內實現(xiàn)滅菌、冷卻、接種三合一功能，滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，全部工序實現(xiàn)連續(xù)化，一人操作。節(jié)約了時間與空間，節(jié)約了能源。食用菌連續(xù)無袋式滅菌線已取得多項國際專利證書，使我們的產品更加符合食用菌產業(yè)發(fā)展實際需要，并已在多省進行推廣使用。

 《食用菌商務》：公司如何加強科技創(chuàng)新，開發(fā)更有利于食用菌生產的新產品和新技術？

    孔總：鑫正達首創(chuàng)的食用菌連續(xù)無袋式滅菌線顛覆了傳統(tǒng)殺菌的新理念，實屬革命性創(chuàng)新。鑫正達公司憑借可靠的專業(yè)技術，結合多家客戶需求與經驗成功研制開發(fā)出的食用菌新型無袋式滅菌線，引領了行業(yè)的發(fā)展。新型食用菌連續(xù)無袋式滅菌線是鑫正達采用最新技術，在單一設備內實現(xiàn)滅菌、冷卻、接種三合一功能，滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，全部工序實現(xiàn)連續(xù)化，一人操作。節(jié)約了時間與空間，節(jié)約了能源。

   《食用菌商務》：請您重點推介一下公司的新產品，和市場上同類產品相比有哪些優(yōu)勢。

    孔總：鑫正達首創(chuàng)的食用菌連續(xù)無袋式滅菌線，是食用菌裝備領域革命性創(chuàng)新，和市場上同類產品相比主要有以下優(yōu)勢：

    一、簡單操作、一人完成

    食用菌連續(xù)無袋式滅菌線，結束了傳統(tǒng)滅菌機裝袋、滅菌、冷卻、接種多人員操作，僅一人操作即可完成滅菌、冷卻、接種（固體液體均可）。大大節(jié)省了勞動力，節(jié)省了成本。

    二、節(jié)約時間與空間

    鑫正達首創(chuàng)的食用菌連續(xù)無袋式滅菌線實現(xiàn)了滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，與傳統(tǒng)工藝比大大節(jié)省了時間，另在空間上，滅菌、冷卻、接種均在一個容器里進行，省去了冷卻機及預冷間，節(jié)省空間大約百分之六十以上。

    三、節(jié)約能源

    滅菌、冷卻、接種均在一個密閉容器里面進行，節(jié)省了傳統(tǒng)工藝上繁瑣的步驟，大大節(jié)省了蒸汽耗能與電量。完美實現(xiàn)了節(jié)能、高效、環(huán)保的創(chuàng)新理念。