【產(chǎn)品簡介】長白山特選榛蘑榛蘑是白蘑科食用真菌。榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”。東北名菜中的“小雞燉蘑菇”中的蘑菇就是指榛蘑，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，被人們稱為“東北第四寶”?！臼秤梅椒ā?榛蘑味道極為鮮美，溫水泡發(fā)60分鐘后，可熗、燉、炒、涮、煲燙或作餡等。