易菇網訊:2011年7月16日,易菇網工作人員在華中農業(yè)大學就我國食用菌產業(yè)發(fā)展存在的問題對中國食用菌協(xié)會顧問、湖北省科協(xié)委員、湖北省食用菌協(xié)會榮譽理事長、華中農業(yè)大學羅信昌教授進行了專訪。
羅教授多年從事蕈菌生物技術的教學與科研工作,并取得了卓著成就。目前,中國食用菌產業(yè)已經發(fā)展成一個大國,羅教授在接受采訪時談到了目前食用菌產業(yè)發(fā)展存在的一些問題,他說:中國是大家公認的菇菌大國,無論從產量、產值、出口、消費、從業(yè)者數量等多方面來看中國都是最多的,這是大家公認沒有疑問的,但是中國還不是菇菌強國。不管領導者、管理者、菇農都希望做大做強,喊了這么多年依然沒有做強。他覺得要把中國的菇業(yè)做大做強,首要的是要把種子工程上一個新的臺階,現(xiàn)在我們的種子工程包括資源調查(儲備)、遺傳育種、菌種管理等都要推陳出新,要有新的品種,要有自主知識產權,這樣我們的產業(yè)才會做大做強。
關于我國菌種工程的提升和建設與之配套的菌種工程應該處于什么水平才能實現(xiàn)強國夢時,羅教授對易菇網講到:現(xiàn)在我們國家所使用的有些菌種,很多都是從國外引進,我們要有自主知識產權,解決種子問題,認為需要采取三自一輔的方法,即:自繁、自育、自選,引進為輔,解決自己的菌種問題,這樣就有助于擁有更多自主知識產權的菌種,如果總依靠別人會變得很被動,也會制約我國食用菌產業(yè)的發(fā)展。