從事食用菌產(chǎn)業(yè)的企業(yè)老板要有清醒的理智、敏銳的思維、獨(dú)立的思考，你的鼻子永遠(yuǎn)不能被別人牽著走，你的命運(yùn)要時(shí)刻掌握在自己的手中，不要被各種“機(jī)會(huì)”砸暈，更不能被各種“行業(yè)誘惑”放倒。
作為食用菌企業(yè)在條件都有限的情況下，不能同時(shí)從事多方面的工作，集中優(yōu)勢(shì)，將有限的精力和財(cái)力突破一點(diǎn)。
這個(gè)產(chǎn)業(yè)確實(shí)商機(jī)無限，機(jī)會(huì)多多，然而，屬于你的機(jī)會(huì)不過也就那么一兩個(gè)。你不要得隴望蜀，不要怕錯(cuò)過什么“機(jī)會(huì)”，一定要學(xué)會(huì)拒絕“誘惑”。大千世界，五彩繽紛，除了你能掌控的一兩個(gè)，其余的空間再精彩，都與你沒一點(diǎn)關(guān)系。
既然你的企業(yè)已小有造詣，看到別人工廠化種菇發(fā)了才；食用菌深加工有了效益；珍稀品種賺了錢，你就躍躍欲試。請(qǐng)堅(jiān)守你的“根據(jù)地”，不要貪心不足、得隴望蜀，中國有句俗話：“男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎。”意思是說，男人一旦入錯(cuò)了行當(dāng)，將事倍功半。女人一旦嫁錯(cuò)了郎，可能悔恨終生。
在食用菌這個(gè)領(lǐng)域里，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)向來都是并存的。從業(yè)者往往容易看到利益滾滾的一面，卻經(jīng)常忽視背后隱藏的具有毀滅性的一面。作為食用菌企業(yè)老板，最重要的是清楚自己企業(yè)的產(chǎn)品定位，明確自己企業(yè)的發(fā)展方向，做自己企業(yè)熟悉的、有把握的、能掌控的事。而不要像一個(gè)放縱的男人，看見漂亮的女人就怦然心動(dòng)，恨不得將天下所有的“美麗”一覽無遺。食用菌企業(yè)老板千萬不能耐不住“寂寞”而經(jīng)常“拈花惹草”，一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)守。屬于你的機(jī)會(huì)只有那么一兩個(gè)，緊緊抓住牢牢把握就足夠了，不要刻意追求新奇刺激。行業(yè)巨人-山東九法集團(tuán)就是耐不住寂寞，紅杏出墻導(dǎo)致了今天這個(gè)地步。
食用菌發(fā)展幾十年來，那些懂得堅(jiān)守的食用菌企業(yè)，雖然沒有弄出跨行業(yè)、跨地區(qū)、多元化的大動(dòng)靜，卻讓食用菌企業(yè)穩(wěn)步壯大、健康發(fā)展。如我所接觸的吉林省江源縣大陽岔林場(chǎng)菌業(yè)公司，多年來始終以從事反季節(jié)栽培香菇做切入點(diǎn)，如今成了吉林省香菇栽培的一面旗幟。而回頭看看當(dāng)初那些為食用菌企業(yè)多元化格局激動(dòng)不已，并付諸行動(dòng)的人，今天則大多走入了困境，在進(jìn)退兩難中后悔不已。當(dāng)然，對(duì)于真正的機(jī)會(huì)，應(yīng)該當(dāng)仁不讓地緊緊把握住。然而，許多機(jī)會(huì)看起來誘人，掉進(jìn)去之后才發(fā)現(xiàn)是一場(chǎng)噩夢(mèng)。還有一些機(jī)會(huì)，只是少數(shù)人的“餡餅”，對(duì)你而言，因?yàn)樾袠I(yè)的陌生，而可能成為“陷阱”。在陌生行業(yè)中，往往一個(gè)不起眼的細(xì)微漏洞會(huì)突然放大，對(duì)準(zhǔn)你的“命根子”來個(gè)致命一擊，讓你措手不及，折戟沉沙。我真不明白為什么有些食用菌企業(yè)本來搞的很好卻從事了房地產(chǎn)領(lǐng)域。
反過來看，在自己熟悉的行業(yè)里摸爬滾打，能在很大程度上保證食用菌企業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。不得不承認(rèn)，反復(fù)做一件事情，可能感覺機(jī)械而枯燥。但是，如果能夠長期堅(jiān)持下去，最終所帶來的成功，卻能將你日復(fù)一日的郁悶一掃而光。曾記得山西有一家菌業(yè)公司，多少年來，不管什么食用菌的這個(gè)品種那個(gè)品種；也不管什么工廠化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，始終以天麻種、木段黑木耳種研發(fā)推廣做自己的主項(xiàng)，效益始終不錯(cuò)。
中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，涌現(xiàn)出的很多產(chǎn)業(yè)英雄，他們憑著自己的機(jī)智、勤奮和一點(diǎn)運(yùn)氣，抓住了一些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，很快就發(fā)達(dá)了?？墒?，原始積累完成以后，一些人卻把自己僥幸的成功，誤認(rèn)為是“放之四海而皆準(zhǔn)”。當(dāng)看到別人在其他行業(yè)和領(lǐng)域“輕松”賺得盆滿缽溢的時(shí)候，就有了柔情似水、佳期如夢(mèng)的幻想，便再也耐不住“寂寞”，一頭扎了下去。往往這些盲目的“紅杏出墻”，帶給自己的是永遠(yuǎn)無法承受的切膚之痛，不是掉進(jìn)地獄，就是摔回平地。我的一位種菇發(fā)家的學(xué)生，本來種菇每年幾十萬的收入，有了小轎車、蓋了很標(biāo)準(zhǔn)的菇棚，但禁不住誘惑，做起了修路的工程，賠了100多萬，車沒了，菇棚荒蕪了，至今還在艱難中度日。
當(dāng)然食用菌企業(yè)要發(fā)展，行業(yè)要進(jìn)步，特別是大型食用菌企業(yè)，規(guī)?；挠盟凭薮笳卖~的觸角，有著無限的擴(kuò)張要求。江蘇安惠生物科技有限公司原來是以靈芝研發(fā)為主的小企業(yè)，但這個(gè)公司堅(jiān)持以“科技為先導(dǎo)”，與國內(nèi)外杰出的真菌學(xué)家、藥物學(xué)家、生化專家、醫(yī)學(xué)專家、皮膚美容專家緊密合作，組成強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)，中西合璧、博采眾長、精益求精、追求卓越。現(xiàn)在又以各種食藥用菌和天然植物為原料，研究、開發(fā)健康食品的專業(yè)公司，壯大了公司的實(shí)力，推動(dòng)了安惠食用菌事業(yè)的發(fā)展。在中國乃至世界食用菌保健行業(yè)享有盛譽(yù)。被評(píng)為首屆中國創(chuàng)新榜樣。如果你投資饑渴難填，那么，只有在一種情況下可以例外，那就是你有十足的把握,在跨行業(yè)和跨地區(qū)經(jīng)營之后，有實(shí)力成為新行業(yè)或新地區(qū)的老大或老二，即確有摘金奪銀的把握，象安惠公司那樣，你才有資格“探險(xiǎn)”。否則，一定要耐住寂寞，嚴(yán)守“婦道”，切不可“紅杏出墻”。
然而，有時(shí)澎湃的血性經(jīng)常沖垮理智的大壩。近年來，食用菌企業(yè)多元化經(jīng)營失敗的案例很多，舉不勝舉。北京某菌業(yè)公司本運(yùn)轉(zhuǎn)的很好，但企業(yè)老板野心膨脹，又發(fā)展企業(yè)共十幾家子公司，更讓人驚奇的是耗資幾千萬在某省投資建有酒店等設(shè)施。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了企業(yè)的承受能力。導(dǎo)致資金短缺，鏈條吃緊，只好靠高利潤為誘餌，大肆集資，近幾百人進(jìn)入這樣的圈套。結(jié)果可想而知，所有的投資血本無歸，無一幸免。最后這位老板還有了牢獄之災(zāi)。
現(xiàn)在看來，這些食用菌企業(yè)家們當(dāng)初看到的機(jī)會(huì)就像一片燦爛的、讓人心動(dòng)的罌粟花，當(dāng)美麗的花開過之后，結(jié)出的果實(shí)卻是致命的。
因此，你要記住：當(dāng)有了一定的積累，證明你的食用菌企業(yè)已經(jīng)過了“青春期”，那你最好做一個(gè)不解風(fēng)情的“男人”，不要做“家中紅旗不倒，外面彩旗飄飄”的美夢(mèng)。食用菌企業(yè)要耐得住寂寞，輕易不要“紅杏出墻”！ 參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于易菇論壇】