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    談食用菌從業(yè)人員的“職業(yè)”觀


    【發(fā)布日期】:2011-01-15  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    在食用菌行業(yè)有一個新詞語“職業(yè)食用菌人員”和“業(yè)余食用菌人員”,這兩個詞的含義大家不言而喻,但是,當這兩個原本風馬牛不相及的詞語聯(lián)系在一起時我又不免困惑起來。因為現(xiàn)實中,此二者的界限并不像想象中那么明顯。
    “職業(yè)食用菌人員”意味著專門從事食用菌科研生產(chǎn),除此以外無別的職業(yè)。聯(lián)系到實際,我不由得想起了我所接觸到的一位食用菌科研教學人員,此人在科研院校單位工作還算很敬業(yè),有了不少食用菌方面的成果,在外人眼里應該非常“職業(yè)”。但他對菇農(nóng)很瞧不起,菇農(nóng)出現(xiàn)問題很難從他那得到幫助。食用菌企業(yè)遇到技術問題他漫天要價,想從事發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的地方官員被他索要的技術咨詢費給氣跑。這位食用菌科研教學的人員的行為,我們能說他“職業(yè)”嗎?我不敢想象這樣的一個人何以站在三尺講臺闊論為師之道,何以直面臺下無數(shù)雙求知的眼神。何以口口聲聲大力發(fā)展什么食用菌產(chǎn)業(yè)。也許,他在科研教學工作中確實是個難得的人才,甚或工作上很優(yōu)秀,但是,他對菇農(nóng)及行業(yè)人員一系列表現(xiàn)玷污了他所從事的職業(yè),換句話說,他對自己一生為之奮斗的事業(yè)缺乏**,因此,他的行為是“業(yè)余” 的。所以,“職業(yè)”與否是一個綜合素質(zhì)的問題,不能僅憑一個人的外表、學識或者曾經(jīng)輝煌過就使其為 “職業(yè)”。
    當然,現(xiàn)實中也不乏“職業(yè)”的代表,從中國醫(yī)藥學院畢業(yè)的李喜范,從事菌類研究和培養(yǎng)工作已有30多個年頭,積累了豐富的經(jīng)驗。2002年退休后,原想在家養(yǎng)老享清福,可當他了解到因通化地區(qū)沒有一家專業(yè)研制食用菌的機構(gòu),農(nóng)民都是從外地購買菌種,價格高、損耗大后,毅然決定研發(fā)菌種。他拿出了多年的全部積蓄5萬元,購買了廠房和設備,成立了通化縣白山食用菌研究所,在他62歲時,開始了艱難的食用菌職業(yè)性創(chuàng)業(yè)歷程。該研究所還主動承擔了省、市科委多項科研課題,成功地取得了榆耳栽培等科研成果。其中榆耳的菌研分離和人工培養(yǎng)技術成果屬國內(nèi)首創(chuàng),培養(yǎng)技術達國內(nèi)先進水平。他推廣的榆耳袋栽、靈芝木段栽培及天麻仿野生有性繁殖技術,分別獲得國際金獎和國家、省、市科技成果推廣一、二等獎。他在國家級刊物上發(fā)表技術論文30余篇,參與了《中國藥用真菌學》、《中國實用科技成果大辭典》、《農(nóng)業(yè)實用技術百科全書》等五部著作的編寫,為我國的食用、藥用菌理論研究與技術推廣做出了巨大的貢獻。為了讓更多的人走上發(fā)展食用菌這條致富路,他走遍了全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn),免費培訓農(nóng)民5000多人次,發(fā)放黑木耳、平菇、金針菇、猴頭等技術資料3000多份,經(jīng)常深入到種植戶家中進行現(xiàn)場指導,還無償向貧困戶提供菌種,幫助他們發(fā)展食用菌。二密鎮(zhèn)馬當村農(nóng)民湯龍軍得了結(jié)核病,家里孩子多,生活十分困難。李喜范免費為他提供了價值3000多元的菌種,手把手地教他培育技術,并幫助聯(lián)系銷路。在李喜范的幫助下,小湯每年增收3萬多元,不僅治好了病,還蓋起了兩間瓦房,徹底甩掉了貧困的帽子。光華鎮(zhèn)興華村農(nóng)民李有軍,曾是代課教師,落聘下崗后貸款2萬元發(fā)展了食用菌,由于技術欠缺,經(jīng)驗不足,投入的資金全部“泡湯”了。李喜范得知這一情況后,經(jīng)常到李有軍家中教他技術,僅用了一年的時間,他就收回了成本,還凈賺了1萬多元。幾年來,全縣900多戶農(nóng)民在李喜范的引導和幫助下,發(fā)展了食用菌,戶均增收超萬元。李喜范老師用自己的行動詮釋了職業(yè)的最高境界。一方面,做食用菌產(chǎn)業(yè)竭盡所能,不斷進取,另一方面做人他忠于自己的食用菌職業(yè)。
    其實,從事食用菌工作中“職業(yè)”和“業(yè)余”是我們經(jīng)常要面對的抉擇,只有定位好自己的人生坐標,并為之奮斗,我們才不至于在抉擇中迷失方向。選擇“職業(yè)”就意味著你要付出更多的艱辛和努力,選擇“業(yè)余”我們終將一事無成。朋友,如果你不想使自己的人生空留遺憾,就應該常以“職業(yè)了嗎?”而自省,只有這樣,我們才不至于因“業(yè)余”而迷失方向,因困惑而消沉,作為食用菌行業(yè)蕓蕓眾生中的一員,我們不必慨嘆自己弱不禁風,和優(yōu)秀之間的差距。我們只要以“職業(yè)”自律,并努力的為之奮斗,你就是最優(yōu)秀的?。ㄗ髡?/span>MYB轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇)
     
     
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